采用优质莲子粉原料，经熟化、低温干燥、微细粉碎技术粉碎制取，细度可达100目以上，该生产工艺制取的莲子粉色正、味纯、成分无损失，完全保留了莲子原有的碳水化合物、蛋白质、维生素、氨基酸、矿物质等，是食品、保健、美容等行业的重要添加原料。
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